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三五知音吟猱绰注言天地 一二席茶观闻品饮话乾坤
2017 - 04 - 04

春风十里,不如品你

日期: 2017-04-04
浏览次数: 58

春风十里,不如品你

春风十里,不如品你

春风十里,不如品你

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春风十里,不如品你



春水初生

春林初盛

春风十里

不如品你

 

十里春风吹绿了江南,

也带来了我们期待已久的龙井。



明前龙井

清明前采摘的春茶,采摘时间大概是三月中旬到每年的清明前,我们称之为“明前茶”。明前茶是每年最早的一批春茶,茶树经过了一个寒冬的修养,吸收保存了许多养分,使得春季萌发的芽茶肥硕,色泽翠绿,而且由于经过了整个冬季的积蓄,茶叶的内含物质多,香气高锐,滋味鲜爽。再有开春茶树一般无病虫危害,无污染,因此在头春采摘的茶叶品质往往是一年最佳。


春风十里,不如品你




产区介绍



西湖山区的龙井茶,有“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。此款明前龙井产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,香气高锐而持久,滋味鲜醇。

翁家山村地处龙井茶产区的“狮、龙、云、虎、梅”的狮、龙地带的中心,属狮峰龙井腹地产区。



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